今日の夕日

三寒四温で少しづつ春がやって来て・・・

コロコロ変わる天気でなかなかきれいな夕陽が見られず、夕やけも久しぶり・・・

菜花

寒さに耐えた菜花の脇芽も細くなりここらで撤去を・・・

抜き取った残渣は堆肥積み場に運び土に戻します

下仁田ネギの種取り

下仁田ネギに坊主が出てきたのでおしまいにして・・・

畑にそのまま置いておくといろんなネギの花が咲き交雑してはと

坊主の出たのをハウスに移動し種取りを・・・

手前の小さな苗は昨年の自家採種をこの春（2/17）に蒔いたもの・・・

６～７月ごろに定植し霜が降りる頃から食卓に・・・

ネギは一年中利用できるものの栽培も長～くかかる作物・・・

葉タマネギ

出来が悪いタマネギの小さなのを昨年9月に植え付け・・・

1玉が2～3個に分結したこの時期に収穫・・・

根の白いところが柔らかく甘いので煮物にしていただきます

もちろん葉っぱも柔らかく甘～い・・・

今回のは１玉が４本になって・・・