堆肥つくり

この季節は特にこれといった農作業がないので畑で使う堆肥を作っています。

落ち葉、鶏糞、廃食油、馬糞（今年初めて乗馬クラブからいただきました）を

どんどん重ねていきます。

約1週間くらいすると発酵してきます。

フォークで上下を入れ替えると湯気が立ちます。

幅２ｍ×長さ４ｍ×高さ１ｍの堆肥積み場にぎっしりと積み上げ

冬の期間に堆肥を作っておき夏野菜に使います。

無農薬、有機栽培の野菜は甘みが違うと自画自賛で～す