メキシカン

今日はチリパウダーとクミンを使ってメキシカンチャーハンにしたよ。

目玉焼きは、白身の半熟が許せないので蓋をして蒸し焼きにする派なので、白い見た目になっちゃうんだな。。
黄身の色が映えてたらもっとそそるんだけど~(o^^o)

残りご飯がたまるとチャーハン率が高まる我が家。