少しずつ拾い集めてきた木の実で炭作り。
木の実の炭・・・「花炭」とか「飾り炭」と呼ばれているようですね。
さて、いよいよリース作り！
リース台は、昨年「笹かご作り」に参加した時に残った「おかめ笹」を小さく丸めておいたものです。
おかめ笹は、炭にすると光沢が出るんです、きれい！
sairaku
心和む春の到来です！
早速、てんぷらにしていただきます！
天ぷらとデッキ同時完成！
手作りデザート。蜂蜜入りクリームチーズ、金粉で豪華さup！
焼き卵再挑戦。
前回炭の中に放り入れて爆発したので、 今度は優しくコロコロと転がしながら焼きます。
卵が重くなりクルクルと回転するようになったので、「出来上がり！」。
ところが、殻を割ってみたらまだ半熟です。 ゆっくりと時間をかけなくちゃ、あの燻製のような美味しい焼き卵にはならないのですね。
炭に覆われたお鍋、その中には・・・
山吹の実と松ぼっくり。
sairaku