今日のお弁当

今日はキンピラが入っています。
ごはんの上の佃煮は、昆布でない海草にきのこが入っています。

味付け油揚げ

どうも、失礼しています。
↓の味付け稲荷はかなりおいしかたったです。甘辛の味付けや大きさもよかったです。


メーカー名は丸喜食品（株）といいます。
静岡県富士宮市宮下237番地

牛筋を使って

牛筋は１キログラム買ってきました。

それを煮込んで、串に刺して網でやきました。独特の歯ごたえがあり、美味しかった

わかし（ぶりの幼魚）

大きそうに見えるかもしれませんが、ぶりの幼魚わかしで２５センチくらいです。
今日は、３枚におろしてフライにしました。



ぶりは代表的な出世魚ですが、地方により多少呼び名が違います。東京では１５ｃｍ前後を「わかし」４０ｃｍ前後を「いなだ」６０ｃｍ前後を「わらさ」１ｍ前後より「ぶり」と呼びます。関西では「いなだ」「わらさ」の大きさを「はまち」と呼ぶようです。
その他日本海側では「わかし」を「ふくらぎ」等とも呼ぶそうです。

http://www.eiwa.com/ichiba/index.html　　市場ネットワーク http://www.eiwa.com/ichiba/syun/fuyu12.1.2/buri.html旬の魚より　


子供でもりりしい鰤（ぶり）そのままの顔をしていました。

ウルトラマンスタンプラリー

ウルトラマンスタンプラリー（東急電鉄）
★ありがとうございます。

オムレツ

自家製デミグラソースをかけたオムレツです。
中は玉ねぎとひき肉を炒めたものが入っています。

高級ラスク

しばらく前にいただいたものです。
ラスクに贈答用の名品があるのですね。


さくさくとした蝕感はすばらしいです。(^.^)
今まで知っていたラスクとは別の品です。

ガトーフエスタ・ハラダ
http://www.gateaufesta-harada.com/rask.htm

本日到着のおはがき

兵庫比延局風景印
★残暑お見舞いありがとうございます。平日のお休みはよかったですね；
通信面のイチゴのショートケーキは著作権がありそうなので、掲載を見合わせました。

高槻駅前局風景印
★残暑お見舞いありがとうございます。



埼玉川本局風景印　武川駅スタンプ２種類　大麻生駅スタンプ
★秩父鉄道も線のしっかりしたスタンプがあるのですね。いつもいつも楽しいおはがきをありがとうございます。(^.^)


★楽しく、貴重なものをありがとうございます。
ウルトラマンのスタンプは後でスキャンして加えます。

写真付き年賀切手

写真付き年賀切手がでるらしいです。
http://www.japanpost.jp/pressrelease/japanese/yubin/060825j201.html

いつも９月の声を聞くと、年賀はがきの話が出始めます。
今日、本所二局に行ってスタンプ貯金をしてはがきを買ったら、ユウメイトさんから
「年賀はがきもよろしくお願いします。」とセールスされてました。
もう、そんな季節なのですね。

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本所二局のスタンプ印画像は後ほど。

西瓜を模したお菓子

三ノ輪橋商店街の餅菓子屋さん「立花屋」さんではその月のお菓子があります。
８月はすいかでした。（もう８月も過ぎようとしていますが）





いわゆるお饅頭を着色してあります。西瓜の種は黒胡麻です。
味はお饅頭です。気のせいか？少し西瓜の味がします。