牛筋を使って 2006-08-27 | Weblog 牛筋は1キログラム買ってきました。 それを煮込んで、串に刺して網でやきました。独特の歯ごたえがあり、美味しかった « わかし(ぶりの幼魚) | トップ | 味付け油揚げ »
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