純白ゴーヤの赤辛リゾット

収穫した「純白ゴーヤ」をリゾットに入れてみます。



説明書きに野菜を炒めて入れても良い…とありゴーヤを使うことに。

【赤からチーズリゾットの素】

純白ゴーヤの中心部を取り除き、カットして炒めます。

ご飯に、炒めたゴーヤとリゾットの素、そして水を入れて、

煮立てます。

【完成】

付属の「彩りパセリ」を散らして出来上がり。

旨そうだ…

では戴きます。

・・・・・

辛みや、チーズの風味で、ゴーヤの味はほとんどしない…と予測していたのですが、ゴーヤ、苦いよ！

どうやら、ゴーヤをただカットして炒めたものを入れたので苦味が強い…らしいのです。

ネットで、ゴーヤの下処理の方法を確認します。

ありました↓

「塩もみして少し時間を置いてから水気を切ります」

と書いてありました…

ということで、「ゴーヤは下処理しないと苦い」ことが分かった話でした。

古銭で羽織り紐

わたくしの古銭コレクション

小判や一分銀はレプリカです。

寛永通寳を繋げて羽織り紐を作ることを思いつき実践…

最後の結び目を瞬間接着剤で固定し、



余った紐をカットします。

【S字カンをつけて完成】

【イメージ確認】

いい感じだと思います。

ということで、羽織を着る季節が来るのを楽しみにしている話でした。

温帯睡蓮も咲きましまた

【昨日の朝】

何気に庭のこの辺りを眺める・・・

んっ？

先日後輩からもらった温帯睡蓮が咲いていました！

非常に綺麗ですね。

熱帯睡蓮も観察します。



【ロイヤルパープル】

ダブル蕾で絶好調！

【タンザナイト】

店前のタンザナイト、初咲き間近です。

【トロピックサンセット】

そろそろ蕾が…

まだでした・・・

それにしても、ロイヤルパープルの葉に穴があるけど、もしや？

やはり！

オンブバッタかよ。

大事なロイヤルパープルの葉を食べる憎い奴…

捕まえてポイっ！

【午後3時】

温帯睡蓮が閉じ始めていました。

ということで、温帯睡蓮が咲いた話でした。

40W蛍光灯→LEDランプ

安い蛍光灯をまとめ買いしている為か、湿気の多い今の時期、スイッチを入れても点灯しない蛍光灯があり、毎回、椅子に乗って蛍光灯を手で刺激して点灯させています。

全体のうち、3〜4箇所の蛍光灯が点きません。

毎回面倒だ・・・

急に「LEDランプに交換できないだろうか？」と思いつき、amazonでポチッとな。

ありました↓

早速、試しに二本購入してみます。

そして到着…

【40W蛍光灯型LEDランプ】

コレを取り付けるだけで、蛍光灯がLEDランプに進化します。

【LEDランプ装着図】

バッチリ点灯、いい気分〜

玉切れしないため(多分)、今後、交換の手間も無し！

ということで、40W蛍光灯をLEDランプに交換した話でした。

郡上へ仕事・温泉・ラーメン・お参り

昨日、実費施術の依頼を受けて、スーパーライザーと折り畳み施術ベッドを持参し郡上市某宅へ訪問してまいりました。

セブンイレブンでコーヒーとチョコを購入し出発…



現地で御夫婦二人の施術を終えて、郡上市大和の道の駅「古今伝授の里」にある “やまと温泉” へ向かいます。

まず、道の駅内のこちらで買い物を…

【郡上旬彩館】

これらを購入しました。

では温泉へ入ります。

【やまと温泉 やすらぎ館】

温泉は気持ちいいですね。

次に八幡町へ移動し、少し遅めの昼食を…

【カンミナ】

【郡上とんこつラーメン】

麺の硬さはもちろん「粉おとし」で…

非常に旨い！

久し振りの「カンミナ」で舌鼓を打ち仕上げのお参りに…

【左京稲荷】

これからも宜しくお願いします。

とうことで、仕事の後に郡上を満喫した話でした。