日高 2015年11月21日 | 蕎麦 埼玉県日高市にある「そば六」の合い盛り1200円です。 1200円と高いように感じますが、量が多く600円x2って感じです。 蕎麦とうどんと思ったらどっちも蕎麦のような・・・。 きしめんみたいな平たい麺ですが星があります。 蕎麦は細いけどしっかりとした歯ごたえで蕎麦の香りも良いです。 出汁は甘め。 蕎麦湯は白濁ドロドロで良い感じ。 サービスで蕎麦刺しを出してくれました。 平たい麺の幅が広 . . . 本文を読む
