三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類(特に蕎麦)が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

裾野

2015年07月19日 | 蕎麦
静岡県裾野市須山にある「蕎仙坊 (きょうざんぼう)」の2色そば大盛り1080円です。 この太さ。 期待通りです。 美味いですが少々顎がダルくなります。 出汁は辛めで蕎麦湯はさらさらの白濁。 食べごたえある大盛りです。 このお店、11時半開店なのですが開店前に着いたのに長蛇。 結構広いお店ですが1順目では入れず1時間待ち。 これが後々良かったのか、帰宅は遅くなりましたが 雨を追いかける感じでちょっ . . . 本文を読む
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鶴ヶ島

2015年07月18日 | 蕎麦
鶴ヶ島市松ヶ丘にある「そば処 御縁」の富士山大盛り950円です。 住宅街の一軒家でわかりにくいとこです。 大根の千切りが乗ってます。 本来は大葉の千切りも乗っているのですが嫌いなので抜きにしてもらいした。 大根がしゃきしゃきしてます。 蕎麦はうっすらと香りがして量も多めの大盛りです。 出汁は少し辛め蕎麦湯はちょい白濁。 ちょっと大根が多すぎかも。 大葉を抜いたから増やしてくれたのかな。 でも . . . 本文を読む
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松姫

2015年07月11日 | 蕎麦
奥多摩町丹三郎にある「一心亭」の手打ちそば700円です。 大盛りはやってないとのこと。 ちっちゃいザルで出てきました。 蕎麦は中太麺で歯ごたえはあまりありません。 出汁は濃いめで蕎麦湯は透明のさらさら。 量は少ないと思ったら普通くらいはあります。 蕎麦の香りはしますが歯ごたえがもうちょいあれば。 ネットで見たのはもうちょっと太い気がしたんだが・・・ 大月から奥多摩へ抜ける松姫峠というのがあ . . . 本文を読む
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川越

2015年07月04日 | 蕎麦
川越の喜多院近くにある「鎌倉」の十割天せいろ1600円です。 コリコリした感じでぼそぼそ感はありません。 蕎麦の香りは薄らですが美味いです。 出汁は濃いめですが辛くはないです。 蕎麦湯は白濁のドロドロで良い感じです。 天ぷらもサクサクで美味しいです。 梅雨の時期なので仕方ないですが土日は晴れてほしいです。 . . . 本文を読む
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秋田

2015年07月04日 | 日本酒
春霞 純米吟醸 田んぼラベル . . . 本文を読む
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