川島 2015年02月15日 | 蕎麦 埼玉県比企郡川島町にある「古式手打ち蕎麦 鷹や」の十割蕎麦1050円です。 十割にしては白っぽい蕎麦です。 歯ごたえもあり、ぼそぼそ感はありません。 良い意味で十割っぽくない蕎麦です。 出汁は結構辛めですね。 ちょっとつけるくらいで十分です。 蕎麦湯は少し白濁です。 ここは島崎藤村ゆかりの古民家をそのままお店としているそうです。 マフラーをノーマルからOVERに戻したのですが やはり低速は . . . 本文を読む
車検 2015年02月12日 | バイク 朝一番の時間帯に予約して一番乗り。 検査官から「初めてですか？」と聞かれ 5年前くらいに・・・ でもついて来てくれました。 ライト、ウィンカー、テールランプの確認。 マフラーを変えていたらここで音量検査ですがのノーマルなのでなし。 車体番号等確認して問題なし。 いつもはカンカン叩いてたのに今回はなかったので 「カンカンしないの？」って聞いたら、傷付けないようにって。 クレーム付いたのかな・・・ . . . 本文を読む
天王洲 2015年02月11日 | 海鮮 天王洲アイルに期間限定でオープンした牡蠣小屋です。 牡蠣以外にもホタテやエビやハマグリやサザエなどもあります。 牡蠣小屋は一度仙台で経験しているので要領は把握しています。 サザエもいい感じ。。。 で、今日の休日は車検仕様に変更です。 ノーマルマフラーに交換しました。 デカイ・・・ OVERからの証明書はあるのですが、5万km走っているのでもしもの事を考えてのマフラー交換で . . . 本文を読む
西区 2015年02月07日 | 蕎麦 埼玉県さいたま市西区西新井にある「花の丘手打ち蕎麦 たねや」のもりそば大盛り1200円です。 付だしに「そばがゆ」が出てきました。 梅が入ってる・・・汗 がんばって食べました。 出汁が効いてて美味いです。 蕎麦は二八ですが十割っぽい喉越しです。 噛むとじんわり蕎麦の香りがします。 出汁は濃いめだけどそんなに辛くはないです。 蕎麦湯はちょっと白濁でちょっと何かが違う気がしました。 お店 . . . 本文を読む
行田 2015年02月01日 | 蕎麦 埼玉県行田市北河原にある利庵（りあん）の十割そば大盛り1030円です。 11時からの営業で11時半入店で満席でした。 そこそこ量があります。 細麺で十割なのでパサパサ感がちょっとあります。 蕎麦の香りがふんわりします。 出汁は辛め、蕎麦湯はちょい白濁です。 お勘定の時に気が付いたのだが、二八か十割のみかと思ったら「気まぐれ店主の極粗挽きそば」ってのが黒板に書いてあった・・・ それも下のほうに。 . . . 本文を読む
