三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類(特に蕎麦)が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

西海

2009年02月01日 | ラーメン
多摩センター駅近くの長崎らーめん西海です。 高校の時の同級生に教えてもらいました。 アゴという魚で出汁を取ってるらしい。 とんこつのように見えるがそうじゃない。 なかなか美味い。 でも生姜が乗っかってるのが・・・生姜は嫌いです。 今度は生姜抜きで! . . . 本文を読む
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