比企 2015年11月07日 | 蕎麦 埼玉県比企郡ときがわ町にある「とき庵」の土曜日限定十割もりそば900円です。 黒い蕎麦との看板も出てます。 そんなに言うほど黒くないですが。 開店後すぐに入店しましたが、すでにほぼ満席です。 ここはいつも多いです。 太めの蕎麦で噛み応えがあり蕎麦の香りも良い感じです。 出汁は濃いですがそんなに辛くはないです。 蕎麦湯は白濁ドロドロ。 刈場坂峠経由で帰宅しましたが、山道は落ち葉がいっぱいで . . . 本文を読む
