宮原 2011年01月16日 | 蕎麦 さいたま市北区にある「いわ」です。 100%蕎麦粉１日１０食限定８５０円です。 パサパサしてるかと思ったらそうでもなく少しモチモチ感があって美味しいです。 ソバがきも少し変わってるらしい… また来てみよう。。。 . . . 本文を読む
所沢 2011年01月09日 | 蕎麦 小手指南にある「翁」の田舎そば８４０円です。 田舎そばのわりには細麺です。 でも歯応えや蕎麦の香りは良いです。 でもモチモチ感はないですねぇ。 . . . 本文を読む
角萬 2011年01月05日 | 蕎麦 向島にある角萬(かどまん)の肉南蛮そばです。 うどんのように見えますが そばです。 大盛のように見えますが 普通です。 当然、腰があり結構食べるのが大変でした。 好みは別れるかも。 私は好きです . . . 本文を読む
