与野

さいたま市浦和区上木崎にある「蕎麦　孤丘」の十割もり・玄挽き組み合わせ1700円です。 まず十割からです。 十割にしては喉越しが良いです。 甘味が少し感じます。 そして玄挽き。 逆光なので白っぽく見えますが、比べると違いがわかります。 これは噛んで食べる感じです。 蕎麦の香りというよりも穀物の香りって感じでしょうか。 蕎麦懐石コースとかもあるようです。 BOSEのスピーカーからクラ . . . 本文を読む

小平

東京都小平市美園町にある「手打ちそば吟」のもり720円です。 細めの蕎麦でほんのりと蕎麦の香りで喉越しが良いです。 薬味は辛味大根とネギです。 出汁は濃い感じ。 蕎麦湯は白濁です。 好みです。 今日は晴れているのですがとても寒くちょいちょい雪も残っています。 小平に来たのはここに行くため。 BRIDGESTONE TODAYです。 ここはゴムとタイヤの博物館。 入場無料で . . . 本文を読む

筑波

茨城県つくば市国松にある「茅」のざるそば大盛りとミニ自然薯丼セット1436円です。 蕎麦は二八の太麺ですが蕎麦の香りはなく二八の二が蕎麦粉なのか？と疑うくらい。 出汁はめんつゆ？ 蕎麦湯は出てこず。 最近、蕎麦湯は関西ではあまり馴染みがないということをテレビで言ってました。 まさにその通りで言わないと出てこないです。 そして関西で美味い蕎麦に出会ったことがないです。 関西はやっぱりうどん。 今 . . . 本文を読む

山形

第38回木川屋地酒頒布会11月お届け分 東北泉　純米吟醸美山錦　原酒 フモトヰ　純米酒　19BY 9年古酒 あと12月に届きます。 . . . 本文を読む

目隠

ノーマルのスクリーンは半分黒く塗られているので良いですが、外すとメーター裏が丸見えです。 しかし市販のスクリーンは塗られていないので裏側が見えてしまいます。 で、今までは目隠しに貼り付けていました。 でもボロボロになったり剥がれたりするので13年式から付いているメーターカバーを購入。 たぶんアッパーカウルあたりも13年式とは若干違っているんでしょう。 前の部分をアッパ . . . 本文を読む

品川

品川にある蒙古タンメン中本の「蒙古タンメン5辛」800円です。 こちらは10辛 5辛が限度ですな。 10辛は痛い。 ちなみに3辛はちょっと辛い味噌ラーメン。 美味く食えるのはそれくらいなか。。。 . . . 本文を読む

名駅

名古屋駅前地下街エスカ内にある「きしめん吉田」のおかめ860円です。 久しぶりのきしめん。 本当は新幹線ホームの立ち食いで食うつもりだったけど、お昼時で長蛇の列。 ここもちょっと混んでたけど、相席ですぐ入店。 関西風のダシでいい感じ。 今日は全国的にいい天気だったみたいですね。 日曜日もこれくらい晴れてくれないかなぁ。。 . . . 本文を読む

富津

千葉県富津市富津にある「大定」の上焼き穴子重1782円です。 身はふわっふわです。 悪く言えば歯応えなし。 尻尾のほうは少し焼きが入っていてサクサク感があります。 やっぱりうなぎとは違いますな・・・ でもタレが付いたご飯は同じ（笑 今日は天気も良くあまり寒くもなくいい感じでした。 富津岬の景色も良かったです。 富士山は見えませんでしたが。 . . . 本文を読む

氏家

栃木県さくら市櫻野にあるぎょうざ専門店 正嗣の焼き餃子2人前と水餃子1人前630円です。 どちらも1人前6個210円です。 外はカリカリ、中は熱々です。 そしてこちらが水餃子。 もちもちしてものすごく熱いです。 どちらも美味いです。 なんと、ここは餃子専門店なのでご飯はありません。 餃子のみ。 開店30分前に到着したのですが、それでも2番目。 10分前には開店したのですが、半分以上の席は . . . 本文を読む

川口

埼玉県川口市東川口にある「十割舞そば　忠庵」の十割舞そばセット980円です。 2回目の訪問で同じものを頼みました。 でも副菜が違います。 11時の開店直後ですが、すでに3組のお客さんが入っていました。 30分もすると満席です。 みなさんおかわりしてました。 １回おかわりをすると蕎麦湯が出てきます。 おかわりは１回までですよって言ってんのかな・・・。 でもお腹いっぱいですけどね。 . . . 本文を読む

丹三郎

東京都西多摩郡奥多摩町丹三郎にある「丹三郎」のせいろセット1510円です。 メニューには1512円と書いていたんだけど、切り捨ててくれました。 まず1時間待ちます。 11時半開店で40分くらいに着いたのにもう待っている人がいました。 1時間待って入店。 セットはまず「そばがき」からです。 温かいうちに召し上がってくださいと。 蕎麦の香りは多少するくらいですが出汁と合っていて美味いです。 . . . 本文を読む