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★(・x・) ブルーの、ブルーナおんなブログ。 (・x・)★

ディック・ブルーナさんファンでもあるブルーの、ミッフィー話や個人的話題をお届けする、五里霧中なブログです。

簡単ごはん

2005年12月14日 |  ホームメイド食べ物
ある日のごはん。
これ、何でしょう?


ごまパスタ


「おそば?」と思う人がいるかも。
実はこれ、「ごまパスタ」です♪

何も食材が無いときに、本で見て作ってみました。
最近忙しいので冷蔵庫の中はすっからかん。
なので、棚にあるごまと乾麺だけで作れるコレは便利だと思います。

黒ごまに、しょうゆとみりんとだしを入れて混ぜ、鍋に溶かしたバターと一緒にちょっと煮立たせるだけです。あんまり量もいりません。そこにゆでたパスタを投入してまぜまぜ。
以上!
本当は、本にはもう少し食材が載ってるんだけど(笑)
のりも残っていたのでパリパリちぎって上からかけ、色がさみしいので辛味ごまもふってみました。

黒ごまの風味がなかなかイケるのです。
何気においしうございます


あとは、プラスで納豆オムレツ。

パスタとオムレツ

これは普通に溶いた卵と納豆でオムレツにしただけです。
あれば刻んだネギを卵に混ぜたり。
ポン酢や大根おろしで食べると和風でおいしい
居酒屋の和民でやってたやつを、まねっこしたものです。
これは好きで、しょっちゅうやってます。

「野菜もとれよ」というお言葉が聞こえそう…


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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斬新だわぁ (りょう)
2005-12-18 09:18:13
ゴマ大好きです。

パスタにゴマとは考えたことなかったです。

黒ごまはすったやつを使うの?それともペーストでしょうか??

仕事が忙しいときは大変だろうけれどそんなときこそ、お野菜も摂らないとだめよぉ
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うんうん (ブルー)
2005-12-19 22:31:30
ゴマおいしいよね♪

香りがなんともいえない



ゴマはすりゴマを使うのです。

(本当は何を使うのかちゃんと見ないとわからんけど;)

うちは既にすりゴマになってる袋入りのやつを使ってつくりました。

明日あたり詳細も追記しておくね♪
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