【市川のご当地らーめん探求】オールドスタイルのタンメン＠ＪＲ市川駅前の中華そば 菊屋

私にとって小躍りしたくなる瞬間がやって参りました。

長い間休業中だった、ＪＲ市川駅前（北口）の「中華そば　菊屋」が、１１月２８日の金曜日復活しておりました。

ここはいつもお店の前は通りますが、いつもシャッターが降りたまま。

一度は食べてみたい、幻の名店でした。



真っ赤な暖簾を潜って、初訪の店内へ。

するとあれ？半地下、階段を２段ほど降りる感じです。

店内はこじんまり。カウンター席が数席と、え！珍しい２人用のプチテーブル席が２卓分。たぶんドンブリは１．５個しかのらないのでは？！ｗ

更にカウンター席の頭の上には熊の顔が！
千葉県内で熊が出迎えるラーメン屋さんは現在おそらく、千葉ラーメン劇場の熊ごろしと、ここ菊屋ぐらいでしょう。



もちろんタンメン（６８０円）を注文。
表の看板にはタンメンがラーメンよりも一番上に表記されております。
価格はリニューアルされてますね。



もやし、ニラ、白菜、豚バラ肉などを中華鍋で炒めるスタイル。
女将さんが一生懸命に厨房で作ってます。

麺をリフトアップ！

これぞオールド・スタイル、ひさごでも、上海亭でもない、オリジナルです。



ごま油の香りが１００％支配的なタンメンのスープ。

う～～ん、もうチョイ野菜の旨みなどが感じられるとナイスですが、女将さんも病み上がり、復活してくれた事にベリ～～感謝です！



場所は駅から歩いて２０秒程ですｗ