【ラーメン不毛地帯、新浦安で見つけたラーメン店】「麺屋土竜(モグラ)@イオン新浦安4F」菅野製麺所の麺を使用したラーメン!
ラーメン不毛地帯、新浦安で見つけたラーメン店。
ここは店名がユニーク、モグラ叩きのゲームみたいな印象のラーメン店。
ショッピングセンターの中にあるラーメン店で、それほど期待はしておりませんでしたが、なかなか。
シャバイ動物魚介のつけ麺。
茹でたニンジンの存在感がなかなか。
麺は、菅野製麺所の全粒粉麺。
リピートするほどの味ではありませんが、近くにあれば、重宝するかも?
全体的に新浦安はラーメン店がないのと、資本系のラーメン店になってしまうので、もっと路面店的な個人店さんのしっかりしたラーメン屋さんが来てほしい。
トマトと生姜の割スープも不思議な味わい。