金曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するのは、故郷本八幡で、2008年12月にオープン、創業14年目、安定の『らーめん木尾田』です。
東京、蒲田の豚骨魚介の有名店で修業された梶畑さんが手掛けるトンギョのラーメンの世界観は独特で、一度ハマれば、リピート率100%の美味しいラーメン店です。
看板メニューのラーメンは、細麺とつけ麺用の太麺を選択可能。
チャーシュー丼も美味しい。
新しいラーメンの開発にも意欲的で、コロナ禍で、テイクアウト専門の油そばを提供してみたり、UBER EATSと提携したり、ツィッターで最新情報を発信、試作でまた太った等、自虐的ネタも楽しいつぶやきが斬新。
若い女性客に人気が高いのも、この界隈では新鮮なラーメン店。
あなたも自称イケメンのラーメン店主、梶畑ワールド、食べてみて下さいね☆