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【伝説の師弟コラボ第6弾】【すみれ1994&狼スープ】【ラー博30周年企画】あの銘店をもう一度!

2024-01-23 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)

【伝説の師弟コラボ第6弾】【すみれ1994&狼スープ】【ラー博30周年企画】あの銘店をもう一度!

2024年1月23日の火曜日。

この日は、すみれ&狼スープの師弟コラボ。

このすみれオールスターズお弟子さん12人衆と、すみれ店主の村中さんのコラボ企画。

素晴らしいの一言。

30年前の濃厚なすみれの味噌ラーメンなのですが、どこかそれぞれのお弟子さんのお店のDNAも感じられるところがまた素晴らしい。

なのでもう今月5回目のすみれですが、全然、飽きません。

毎回、感動、そして感謝。

1月9日にスタートしたすみれ1994も、もう後半戦。

ずっとやってもらいたいけど、きっともう一生、食べることも、見ることも出来ないゴールデンな1ヶ月。

2月の5日のラストまで、存分に楽しみたい。

大島も、三ん寅も、彩未も素晴らしかった。

そしてこの狼スープ、中島公園に食べに行ってみて、凄く良かった。

そのDNAを感じさせる一杯、もう感動、感謝!

あとは明日の24日までの2日間。

こんなプラチナなラーメンイベント、村中さんにも感謝。

すっげえ大将ですね。

世界最強の大将、毎日厨房に立ち続けて、あっぱれ!

味噌パワーをすっごく感じましたよ。

ありがとう、ありがとう!

【すみれオールスターズ12人衆がラー博に勢揃い!「大島」VS「三ん寅」】【ラー博30周年記念企画】1994年組第5弾「すみれ1994」30年前の濃厚味噌ラーメンが鮮やかに復活!

【札幌ラーメンツアー2022秋】幻の「狼スープ@中島公園」に約20年経って、出会うことが出来ました!すみれのDNAを受け継ぐ銘店の一つ!

 































 

 

 


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