ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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中山法華経寺のある下総中山にある4代目松屋食堂にて令和最強冷やし中華が誕生なう❣️

2021-08-04 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
水曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、本八幡のお隣、下総中山にあります4代目松屋食堂の創作冷やし中華です。昭和の時代に日本で誕生した冷やし中華が、平成、令和と来まして、ここまで進化、変化したのかと、びっくりするような冷やし中華です。特徴は夏野菜たっぷり、野菜のカットの仕方がまるで、バーニャカウダーみたい。女性ウケしますね。さらにローストポークにシュリンプ、エッグをトッピング‼ . . . 本文を読む