６月月末、水曜日の朝、おはようございます。コロナ禍、もう今年も半分終わりましたね。早いです。今朝紹介するのは、市川のあけどやの夏麺2021第二弾、「フレッシュ野菜の冷製どや〜ジュ麺」です。フレンチのじゃがいもの冷製クリームスープ「ビシソワーズ」をラーメンに用いた創作限定で、ロッキーが初めて食べたのが、今年20周年の成田の「麺や 福一」で今から10数年ぐらい前に頂いたのが最初です。あけどやでも毎 . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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