ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【2018年8月6日創業33年目に突入したラーメンの鬼「支那そばや@戸塚本店」】ぶしゅかん入り・山水地鶏ワンタン塩らぁ麺〜佐野さんの思いの詰まった一杯!

2018-09-18 | ラーメンレポ(神奈川県)
【2018年8月6日創業33年目に突入したラーメンの鬼「支那そばや@戸塚本店」】ぶしゅかん入り・山水地鶏ワンタン塩らぁ麺〜佐野さんの思いの詰まった一杯!   鎌倉で日本全国御朱印ロードツアーをして、締めは横須賀線で戸塚に移動。 ラーメンが世界的に認められて、ミシュランで星を取るまでになった、その礎を築かれた佐野実さんの「支那そばや本店」へ。 1986年8月6日に、鵠沼海岸にオープ . . . 本文を読む

【新店】「支那そばや」で23年間修業を積んだ宮本さんがUSAな店内で「麺が男でスープが女」本郷台の「ラーメンフリーバーズ」‼️今年一番話題の新店登場‼️

2018-09-18 | ラーメンレポ(神奈川県)
三連休明けの火曜日の朝、おはようございます😃今朝紹介するのは、ラーメンの鬼と称された佐野実さんの「支那そばや」で23年間修業されて晴れて独立開業された宮本さんの、「ラーメンフリーバーズ」です‼️オープンは2018年6月20日。ロッキーも新横浜のラー博「支那そばや」で宮本さんのお姿を拝見した事があります。その時のイメージからは真逆のアフロヘアの宮本さんにまず度肝をぬかれました。また店内の装飾も「支那 . . . 本文を読む

9月17日(月)のつぶやき

2018-09-18 | ラーメンレポ(千葉県内)
世界遺産、日光東照宮にて、雑感、見ざる聞かざる言わざると、敬老の日。 goo.gl/Q5Nxmx — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2018年9月17日 - 16:12 行ってきましたよ! もうすぐお別れのお店…! 本八幡シェシーマ!! 全店舗一斉閉店なのだそうです… JRシャポーの中がまた一つ寂しくなりますね… 写真撮影を快く許可してくれました! pic . . . 本文を読む