【千葉ラーメン新店】外房ラーメン激戦区・茂原に９／16開店した「麺や うしお」は市川市の暖簾分け店という事実⭐︎

【外房ラーメン激戦区・茂原に９月１６日オープンした「麺やうしお」は、南行徳で修業された店主の暖簾分け店】   紹介するラーメン店は、外房のラーメン激戦区、茂原に２０１６年９月１６日オープンしたばかりの新店、「麺や　うしお」です。 店主は、市川市南行徳の「支那そば　分田上（わけたかみ）」で修業された方です。分田上の創業は２０１１年９月１６日。   店主さんは海のイメージ . . . 本文を読む

【千葉ラーメン】地元で愛され続ける、南房総市のラーメンやまき（八巻）野菜ラーメンがイチオシ！ですが、

木曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するラーメン店は、南房総市にありジモティ推薦の「ラーメンやまき（八巻）」です。 創業は2000年５月。 八巻の娘さんのお話では、親御さんが元々ラーメンが大好きで、 自宅で自作ラーメンを作って研究、独学で現在の味を作られたそうです。こちらのお店は館山生姜醤油ラーメン波音食堂のカズさんに紹介して頂きました。場所は房総最南端、富浦インターの近く。このラーメン . . . 本文を読む

10月19日(水)のつぶやき

【第1回トーキョーミステリーラーメンツアー】１年越しの男達の約束「自家製麺Mensho Tokyo＠後楽園」 goo.gl/DJ7dGC — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年10月19日 - 13:06 . . . 本文を読む