とものとも！イベント続報、東中山で難病で苦しむ市原店主のチャリティラーメンイベント開催

１１月１日の日曜日に東中山のとものもとで行われた、「とものとも」、ラーメンイベント。 今年７月に病に倒れた市原店主、３ヶ月ぶりののれん。 午前１０時には１５０食分の整理券は配布終了。 市原さんがデザインしたTシャツ。これも売り上げの全てが、難病で苦しむ、市原店主へ。 もう少々お待ち下さい、行列待ちのお客さんに声をかける「麺屋一燈＠新小岩」の坂本店主。 私もご挨拶。 . . . 本文を読む

【中華 かな芽@下総中山】柔らかく煮込んだ絶品チャーシューに、厳選素材の絶品スープのお店！

【中華かな芽@下総中山】 フェイスブックの公開グループ、千葉ラーメンミュージアムのメンバー杉田さんにオススメ頂いたお店。 ここのチャーシューは、柔らかくて豚肉の旨みを蓄えた絶品。 醤油味のネギチャーシュー麺が税込830円。 チャーシューも美味いけど、国産豚骨、厳選した数種類の煮干し、鯖節、北海道産昆布、香味野菜の極美味スープも良い。 湾岸エリアで２回程移転して、今の場所で3年。 並びに美味しいパ . . . 本文を読む

【閉店告知】市川の「中華料理 福寿園＠市川駅南口」が先月末閉店～市川市ラーメン食文化遺産がまた逝く☆

市川のラーメン文化遺産がまた無くなりました。 残念。 市川駅南口のアーケード時代から、高層ビル建設まで、発展を見続けて来たお店。   昨年の食レポはこちらです＝　http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/6aec982b473353d3ce02b3445b25d278 . . . 本文を読む

【東京ラーメンショー2015、11/3午後5時半まで】青森津軽煮干し中華そば～煮干しスープがいいね！

青森と言えば、煮干し中華そば、 こってりしたらーめんも良いけど、こういう煮干しがじんわり効いた中華そばも、良いですね。 麺は細縮れ麺。 ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.com ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.com . . . 本文を読む

【東京ラーメンショー2015、11/3午後5時半まで】「福島鶏白湯」福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊渾身の一杯

会津軍鶏、川俣シャモ、伊達鶏を贅沢に使った鶏白湯は、ここでしか食べられない一杯！ まさに獅子奮迅。 最強の鶏白湯ラーメンを召し上がれ！ ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.com ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.com . . . 本文を読む

【東京ラーメンショー2015、11/3午後5時半まで】「無鉄砲本店」国内産の豚骨と水だけで作るド豚骨☆

関西の雄、無鉄砲の豚骨ラーメン。 赤迫店主の気合の一杯！ 国産の豚骨と水だけで、強火で炊き上げる気合の一杯を召し上がれ！ ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.com ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.com . . . 本文を読む

【東京ラーメンショー2015、11/3午後5時半まで】「松戸中華蕎麦とみ田」日本一チームの王道のラーメン☆

松戸中華蕎麦とみ田の王道の豚骨魚介ラーメン。 ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.com １１月３日（火、祝日）の午後５時半まで。 厨房では店主の富田さんが総監督。 麺屋翔の大橋さんも。 自家製麺。 急げ！ ＊東京ラーメンショー公式HPはこちらです→http://www.ramenshow.co . . . 本文を読む

11月2日(月)のつぶやき

　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　09:28 【市川市初の540円ランチパスポート、本日発売なう】全国各地で話題沸騰！掲載ランチが540円（税込）、市川市初のプレミアムランチも、注目の市川市内のお店も多数掲載☆ママ友ランチに最適な1冊☆ goo.gl/o3m0gf 2 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @ROCKY . . . 本文を読む