同じく本千葉に昨年出来た新店、「味噌らーめん まる久」。ラーメン業界で17年のキャリアを持つ久保田さんの北海道や仙台味噌をブレンドした、「こく旨味噌らーめん」は、山椒が効いていてかなりインパクトありました。味噌のつけ麺も食べてみたい。＊残念ながら看板に「自家製麺」と謳っていますが、麺は仕入れています。
個人的なインプレッションは、
麺： 7、
スープ： 7.5
具： 7.5
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:45
おはようございます。2月最後の月曜日。早いですね。もうすぐ春、今週もよろしくお願いします！
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 21:14
【千葉拉麺情報】【創業１周年記念イベント】「麺屋 龍月＠本八幡」２月２７日、２８日、３月１日はワン . . . 本文を読む
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