2008年12月22日にグランドオープンした「らーめん木尾田」。
あの日から1年と1日が経過しました。
本日ちょっと木尾田の前をチャリで通った所、木尾田の店頭に可愛らしいお花がある事に気がつきました。
店主の梶畑さんのお仲間が、「1周年記念」のお祝いにお花を下さったんですね。
なんか心が和みました。
梶畑さんも、愛する妻やお子さんの為に、がんばってますね。
ふと1年前のブログを読 . . . 本文を読む
クラッカーの音と共に、イブイブな、クリスマス・ホーム・パーティ~~スタート。
さっそくギラギラした目で夏目漱石のピン札を数えるカミサン。
ちゃっかりしてますw
今年初めてケンタッキーを予約購入しましたが、結構充実してますね。
ゲストの皆さんも、メリー・クリスマス! . . . 本文を読む
今夜はクリスマス・イブ・イブ~という訳で、自宅でクリスマス・パーティーです。
今年はタッキーのリクエストで、ケン・タッキーのクリスマスパーティーセットです。あ、なんかケン&タッキーみたいですね、あ、すいません、またまたおやGギャグでw
そしてカミサンへのクリスマスプレゼントは、中生でも、大ナマでもなく、札束の「現ナマ」です。
決して、おもちゃのお札ではございません。
さらば野口英世!(笑) . . . 本文を読む
今日は祝日水曜日。
成田でクリスマス限定のラーメンも登場しているそうで~行きたい所ですが、マイタウンガイドのラーメン特集の原稿書き等がございまして自宅で引きこもりです(笑)
写真は自宅近くの韓国料理のお店です。
マシソヨ~ . . . 本文を読む
12月22日、激動の2学期も無事終了。
タッキーも新型インフルエンザにかかったりしましたが、2学期も「皆勤賞」を頂きました。
あ、ミュージアム小学校はまだ?!3学期制です。
親としては子供がすくすくと成長しているのが、何より嬉しいですね。
大人も子供も、一生懸命に生きること、命を燃やす事、それが大事ですね。 . . . 本文を読む
今年の4月に新規オープンした「らーめん鈴家」。
その鈴家のつけ麺がかなり開店当初に比べると、リニューアルしております。
例えば、麺。
滑らかだった中太タイプの麺から、極太&アルデンテな麺に大変身。
チャーシューもツケダレにINするタイプから、炙りチャーシューになりました。
濃厚動物&魚介系のツケダレは、今まで通り滑らかな舌触りのタイプ。酸味と甘みのバランスもナイスです。
トータルでは男 . . . 本文を読む
火曜ナイトはまず市川にある和風ラーメン シャリへ。
この日は魚介系の塩ラーメンを食べる予定でしたが、
店主のお勧めと言う事で急遽、
二色ゴマつけ麺(850円)を注文。
浅草開化楼の中太麺は、あつもりでの提供。
一回水で締めて、また熱湯にくぐらせます。
でもね、このひと手間が。。。麺同士がくっつきます。
ただ大量に黒ゴマと白ゴマを使用するツケダレはナイス。
黒ゴマ(醤油味)は焦がしネ . . . 本文を読む