あれ？魂麺の店主～山西さんの写真もある、「本家大黒屋本舗＠平井」です。
松戸の超人気店「とみ田」プロデュースのつけ麺がメチャメチャ美味い！
ラーメンレポは後日♪ . . . 本文を読む
雨のふでんじつで怪しい？人影の正体は、マイミクのガイガーさんでしたｗ
なんでもガイガーさんはふでんじつのお近くにお住まいで、ふでんじつの常連さんでもあるそうです。
ガイガーさんとは「菜＠本八幡」で良くお会いしますが、菅野から通っていらしたんですね、なるほど。
それでガイガーさんのお勧めが、お土産チャーハン。
ご家族で一緒に食べる分を購入されていましたので、マイミクの「よしみ」で完成品を撮影 . . . 本文を読む
ふでんじつ＠京成菅野は、らーめんと餃子も美味しいのですが、私のイチオシはやはり「チャーハン」「炒飯」「ちゃーはん」です！
中華鍋に油をひき、高温で具を炒め、玉子をプラス、更にライスを投入して、調味料で味付けをして仕上げる「チャーハン」。
このご主人の中華鍋のパフォーマンスを見るだけでも、価値ありますね。
無駄な力が入らず、ライスの一粒に、ご主人の愛情が込められております。
「松元飯店＠市川 . . . 本文を読む
２月最後のハナキンナイトは、レイニーナイト。
雨の中、市川駅で途中下車。
向かうは京成菅野駅近くにあるらーめん＆チャーハンな「ふでんじつ」です。
新田を通り、菅野エリアは高級住宅街のエリア。
迷路のような昔からの住宅街の中にはポツンと、散歩の達人にも紹介された老舗「石渡商店」もあります。
市川の梨で作ったスパークリングワインなども販売しているのですね。古民家の佇まいがナイス！です。ヒュー . . . 本文を読む
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