ハワイ自炊ご飯☆

今日はコンドミニアムでの自炊編。

この日の夕飯は少し遅めのスタートでした。

なぜなら・・・

この日はヒルトンの花火の日だったから

ワイキキショアのラナイからは何も遮る物がないので

ヒルトンの花火がバッチリ

お義母さんも花火を見るのがかなり久しぶりだったようで大喜びでした。

 

 

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ある日の朝ごはん。

おかず少な目でさみしい・・・＾＾；

こちらもある日の朝ごはん。

お義母さんのリクエストで冷奴。

 

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雑炊の朝ごはん。

 

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ある日のお昼ご飯。

そうめんは、もし滞在中に何かあったときのために予備として買っておいたもの。

もし何もなければ最終日にでも食べようと思っていたのですが

ニジヤ（日系スーパー）で私がそうめんを買うところをお義母さんが見ていたらしく

「おそうめんが食べたい」とかなりしつこく

「今日はもう行くお店も決めてあるから」と言っても

「私はおそうめんで十分。そんな外食でお金使わなくったって・・」とﾌﾞﾂﾌﾞﾂﾌﾞﾂﾌﾞﾂ・・・

旦那さんが助け舟をだしてくれて「りおもせっかくの旅行だから外食の方が楽なんだよ」と

言ってくれたんだけど「私はおそうめんでいい」の一点張りで、こちらが根負け

そうめんだけを出すわけにはいかず、夕飯用に買ってあった食材を使って

サラダや炒め物を作ってしまったので食材が足りなくなってしまい、

午後から徒歩で往復１時間弱かけてスーパーへ買い出しに行くハメに

でもこのとき作ったカリフラワーの炒め物が義母的にはNGだったらしく

こんな洋物野菜食べたことないからと一口も食べてもらえず・・（涙）

すでにこのとき体調を崩し始めていたので食事を作るのしんどかったのに・・・

そしてこれがきっかけとなったのか、その後義母はどんどんわがままになっていきました

 

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ある日の夕飯。

手前のてんこ盛りはお漬物です。

義母はお漬物がないと食事を食べた気がしない！というくらいお漬物が大好き。

血圧が高いのに沢山お漬物を食べるので注意するんだけど

「これだけはやめられないの～ｵﾎﾎﾎ」と。

っていうか、ハワイで初めてお漬物を買ったけどめちゃくちゃ高いのね！

物によっては軽く１０００円超えてきます

 

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これは旅行最後の夕飯です。

本当はこの日、私が楽しみにしていたシーフード＆ステーキのレストランに夕食を食べに行く予定で

すでに予約もしてあったんですが、この日もお義母さんは外食を拒否

私は私で体調が悪化→外食も自炊もキツイという状態

(それでもすごく楽しみにしていたので意地でも行こうとしていたんですけどね＾＾；）

なのでレストランはキャンセルして、お義母さんの大好きなお好み焼きを食べに

「千房」に行くというのはどうだろう？？と。

お好み焼きならきっと外食でもいいと言ってくれるかも？？と思い聞いてみると

しぶしぶOKをいただきました（笑）

良かった。千房ならコンドミニアムからも近いので私も楽だし。

ということで早速予約・・が、満席で予約が取れず・・（涙）

お好み焼きは諦めて、近所の和食のお店を探して予約の電話をするもやっぱり満席。

お義母さんがいるので、なんちゃって和食のような怪しいお店には絶対に行けないし

遠くのお店に行くのは私がしんどい。

ビーチウォークにあるお蕎麦屋さん「心玄」も候補に挙がったけど

お義母さんはお蕎麦のお出汁の味にすごいこだわりがあって

好みに合わないとほとんど手を付けずに残してしまう人。

（ちなみに先日千葉で義母と一緒にお蕎麦を食べに出かけたのですが

そのときもお出汁の味が気に入らず、やっぱりほとんど残していました）

プレートランチを買ってきて部屋で食べるという手もあるけど

お義母さんの口には合わない可能性が高い。

 

で、どうしようどうしようと散々話し合った結果・・・が、上↑の写真です。

結局自炊。しかも最終日ということで、冷蔵庫の中はほぼ空っぽ。

翌朝の朝食分の食材しか残っておらず、結局また往復約1時間かけて徒歩でスーパーへ。

（旦那さんがお昼にビールを飲んでいたので車が出せないため・・）

一番しんどい選択をしてしまった・・・（泣）

お魚焼いてサラダ作って冷凍餃子を焼いただけですけどね。

私はそこそこ熱があり（測っていないけど、たぶん３８度近くはあったかと・・）これが限界。

食欲も無くて、結局ほとんど食べられませんでした。。。

 

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自炊はこれ以外にも何食か作っているんだけど

私が席に着く前に2人に食い荒らされていることが何度かあり（笑）

写真が撮れなかった日も。

 

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左）ブルームーンの新しい缶ボトル。

熱が出て具合が悪いのに、お義母さんのことで少々疲れてしまって飲まずにはいられず。。。

でも熱があるときに飲んでもちっとも美味しくないんですけどね＾＾；

右）アメリカでは初めて見つけたかも？スタバのブラックコーヒー。

TARGETで買いました。