ポンデケージョ（パン）

休校から２日目、家でついゴロゴロしちゃいます。
そこで、子供たちと私の３人で会を結成
「おやつは、自分たちで作ろう会」

パン教室で習った“ポンデケージョ”を作ってみました。
な～ちゃん、ヒロ、しっかり手伝ってよ～。

　　　　　

タカピオ粉・フランスパン粉・BP・エダムチーズ・卵・サラダ油・水を混ぜて、
冷蔵庫で１時間ねかし、しぼって焼くだけの簡単さ。
砂糖は入ってないし、サラダ油も少しです。

チーズ味のきいた、ミニモチぱんみたい。膨らむので、すごく軽い仕上がり。

さて、焼き立てを前に３人集合。
しっかりもののな～ちゃんが、数をかぞえてきっちり４等分。
年もサイズも違うのに、なぜ４等分？？？
でもこれで上手くいくから、いつの間にか食欲は同じくらいってことなのね