さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

本の時間

2011-12-27 23:28:50 | 本の時間
きのうは、初雪が舞った。
寒い。寒い。寒いよ-。

年内の仕事もきのうでおしまい。
今朝は、のどが痛かったのでゆっくり寝て、
午後はキッチンの掃除をした。
がんばりすぎると疲れるので、
冬休み中に家を片付ければ良いかと早くも逃げ腰…(笑)

合間にお茶を飲み、本をめくる 

      長谷川りんじろう画文集

ミケアちゃんちで見て気に入ったので購入。
パラパラとめくり、目に留まったページをじっくりと眺める。
心がとても落ち着く時間。
子どもにイラッときたときも有効か?!

   
      るきさん

バブルの頃に連載されたとは思えない、わが道をゆくるきさん。
ひょうひょうと、ゆるがないとこが好き。
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たらこ&にんじん

2011-12-21 22:59:25 | 料理のこと
今年もあと十日となりました。

ここのところ真面目に働いてるので、
家の大掃除もできてないし、年賀状もできてない 

家に帰ったら、一時間で晩ご飯を作って食べさせて塾へ送り出す。
なるべく簡単で、野菜もたくさん取りたい時に便利なおかず。

*たらこ&にんじん炒め

沖縄には、「にんじんシリシリー」というおかずがある。
シリシリー器は、ツウなおみやげ品としても人気だ。
それにちょっと似てるかな。

たまたまつけたTVで見た料理だから、はっきりとは覚えてないですが・・・

     

にんじんを細めの棒状に切り、バターでかるく炒め、
ほぐしたたらこを入れて、さらに炒める。
味をみて、塩少々と醤油をひとたらし。
あまっていた大根の葉も入れてみた。

私なら、これだけでもごはん食べられちゃいます 

そして、今夜はPTA関連の集まりに出席。
帰ったら21時でした 

明日に備えて早く寝たいんだけど、夫は仕事からまだ帰ってない。
それからご飯だから、夫はもっと疲れてるんだろな。
録画した「家政婦のミタ」でも見て、もう少し待ってみよう・・・
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忘年会ランチ

2011-12-17 23:48:41 | 京都のこと
きのうの京都は、風が冷たくてすっごく寒かったです。
寒がりの私の顔は、かなりこわばってたはず・・・

忘年会と称し、おいしいランチを食べようと、
京都市役所前から歩いて少しの「ティアラ」さんへ

Aランチとワインをいただきました  

      海老のムース

      ごぼうスープ

      ステーキのアーモンドソースかけ

      タルトとシャーベット

どれもしっかりとした味で、とてもおいしいですよ  

女三人の「女子会」と言いたいとこですが、
話題は夫でも美容でもなく、健康の話が尽きなくて・・・
私たちも親や自分の体のことが心配になるお年頃になったってことね(しみじみ)

でも、おいしいものを食べて、楽しくおしゃべりする時間が、
健康にもいいのかな。

それから、師走の京の町をぶらぶらと。
X'mas の飾りつけが、季節を感じさせてくれます。

     
     ミケアちゃんからもらった千鳥の小皿

「では、よいお年を!!」と言い合って別れる。
もうすぐ、今年も終わる。

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本の時間

2011-12-13 23:54:24 | 本の時間
最近は新聞の記事を見ても、イライラすることが多いから、
もっぱら本に癒しを求めてしまう 

そんなお気に入りの本のことも、時々書いていこうと思う。

      
     あしたも、こはるびより

83歳と86歳の菜園生活。
お手製のくんせいを作る道具の写真がとてもいいのである。

はる、なつ、あき、ふゆのキッチンガーデンと料理。
季節とともに歩んでいく、ふたりの生活。

文章の中に、『まだまだ、やりたいことがいっぱいあるのね。しゅうたんにも、そして私にも』とある。

明日へのわくわくするする気持ちを持ち続けることに、ハッとさせられるのだ。
私って、明日にわくわくしてるかなって・・・


     
     道ばたに咲く

庭の手入れをしていると、とてもかわいい花が咲いていて採るにしのびなく、
雑草をそのままにしておくことがある。

そもそも雑草といえども、名前がきちんとあるのだから、
ひとくくりにしては、申し訳ないのかもしれないが・・・

そんな道ばたに咲く草に、とても愛情を注いだ本である。

ニホンと西洋のタンポポ戦争とか、
なぜか春に咲く黄色い花とあぶの関係だとかもわかってしまう。
知らなくても生活に全然困らないけど、知ってると生活がすごく楽しくなる。

夜は上を向いて歩き、昼は下を向いて歩いてしまうかも?!

身近な草から、想いは自然へと繋がっていく。
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マクロビのブッシュ・ド・ノエル

2011-12-10 21:51:30 | マクロビスィーツ
今夜は、皆既月食 
すごく楽しみにしてたのに、曇ってて月が見えません 
出てきて~~

待ってる間にブログの更新。

一足早く、「ルピナス」でクリスマスケーキを焼きました。
卵・乳製品・白砂糖を使わないケーキです。

*ブッシュ・ド・ノエル

フランス語でノエルはクリスマス、ブッシュは薪。
クリスマスの夜に暖炉で燃やした薪からできた灰は、厄除けになると信じられる。
そんな幸せを呼ぶケーキ。

     
     いちごと豆腐クリームで作るサンタさん

     

サンタさんとスパイスクッキーを飾って。
スポンジも柔らかく、とてもやさしい味に仕上がってます。

*豆腐クリーム

 <材料> 水切り豆腐250g・水80g・メープルシロップ70g・ココナツミルク30g
       粉寒天1g・菜種油15g・バニラエッセンス少々

 <作り方> 
    ①鍋に、水・メープルシロップ・ココナツミルク・粉寒天を入れて混ぜ、
     中火にかける。

    ②フツフツしてきたら、弱火にして1分。
     火を止めて菜種油を入れて混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加える。

    ③フードプロセッサーに豆腐を入れて撹拌し、②を入れてさらに撹拌。
     容器に移し替えて、冷蔵庫で冷やす。

    ※外側に塗る分は、ココアパウダーを混ぜて。


書いてる間に、月が出てきました~ 
半分くらい欠けてきたかな。

ヒロが一番熱心に見ています。
寒いから、風邪ひくなよ。

 


 
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ガラクタ市 & 美術展

2011-12-07 23:15:35 | 市のこと
12月も一週間が過ぎました。
走ってるほどじゃないけど、なんとなく気分があわただしい 

月・火は仕事。今日は、ジム行って、食器棚の整理。
なぜ、食器棚の整理かというと、日曜日にガラクタ市に行って器を買ったから。
粗品でもらったものも入って、食器棚はいっぱい。
いま流行のときめかないのは処分して、スッキリしました 

*東寺 ガラクタ市

低血圧だから早起きは苦手だけど、頑張って行きました。
東寺でミケア夫妻と合流。
途中、ちねこ夫妻も見かけました。

     

弘法さんはすごい人だけど、ガラクタ市はのんびりした感じが好きです。
久しぶりの市、ワクワクします 

いつものように安くてカワイイを目指して、ちょこまか買いました。

     
     今回、一番お気に入りの「氷コップ」1つ1500円

     
     ゼリーを作ろうかと。3つで500円

     
     渦巻きがかわいいかと。800円

     
     お金たまりそう?100円

100円くらいの品だと、すごいホコリかぶって隅にあったりするんだけど、
家に帰ってキレイに洗うときが、至福の時なのです 

あと、波千鳥や動物柄が好きだと日頃口ばしっていると、
ミケアちゃんやちねこさんが市で見つけたとき捕獲?して分けてくれます。
持つべきものは、センスの良い優しき友ですね。

     
     三田の青磁 波千鳥

     
     のびやかな筆使いの波千鳥 おもちゃみたいなかわいさ

一時間くらい市をのぞいて、その日のメインは
*夢二とともに

川西英コレクション収蔵記念展「夢二とともに」
京都国立近代美術館にて 11月11日~12月25日

「セノオ楽譜」の表紙絵や装丁本など、竹久夢二の世界が広がってます。
私に乙女心が残っているかは謎ですが、
大正ロマンというか乙女心をくすぐられっぱなしです 

     

手帳とぽち袋を買いました。

そのあと、ミケア夫妻は車で来てたので、
西京区桂にある御菓子司 中村軒 と
伏見区の 蕎麦工房 膳 に連れていってもらいました。

お蕎麦やさんは、細い路地を少し入った住宅街にありました。
清潔感があり、蕎麦へのこだわりも感じられ、とてもおいしかった。

     

お土産に買った、「中村軒」のおまんじゅう
皮がすご~くおいしくて、あんも上品で、これまたとてもおいしかった。





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石山 de さんぽ

2011-12-01 23:34:53 | 滋賀のこと
師走です。そして節電の冬スタート。
寒がりの私ですが、できるだけ頑張ります 

1年半ぶりに、人間ドック受けました。
体重は変わってないけど、中性脂肪が増えていてショック 
ここ最近の食生活の影響が大きいらしく、
お祝いだしと子ども好みの脂っこい食事をしたのがまずかったかな。
食生活に気をつけ、有酸素運動するようにアドバイス受けました。

有酸素運動といえば、さんぽでしょう・・・
きのうは暖かく、紅葉を見がてらちょっと足をのばして、
*石山寺に行ってきました。
近いと思うと、意外と行くこともなく初です。

     

「京阪乗っておけいはん」の京阪電車。
めったに乗ることがなく、かわいい車両の絵にテンション上がります 
ガンダムとかトーマスとかもあって、ヒロは喜ぶだろな・・・
終点の「石山寺」で降りて、参道を歩くこと1キロで「石山寺」に到着。
いつも歩くの遅いと言われますが、運動なので速歩きです。

     

     

     

     

     

お参りをして、「石山寺と紫式部展」を見てきました。
紫式部は、「石山寺」で琵琶湖の湖面に映る十五夜の名月を眺め、
『源氏物語』の構想を得て書き始めたと伝えられています。

「石山寺」はおみくじも、紫色ですよ。


しじみの佃煮を買って、テクテク速歩きで駅までもどり、近くの
*薬膳館 中国茶房 喫茶去

かなり遅めのランチなのでゆったりできました。
窓辺にカウンターがあり、目の前は瀬田川。
渡り鳥をながめ、目の前を過ぎてゆくカヌーをながめボッーと。
カヌーってやってる方は大変かもしれないけど、
眺めてる分にはスゥィーって感じで、優雅です。

     

ランチはどれもヘルシーでおいしそうなので迷います。
選んだのは、かっこんとうの入った肉団子スープのランチ(1000円)
肩こりや風邪予防にいいらしく、まさに私にぴったり。
体がぽかぽかと温かく、スープでお腹がいっぱい。

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