ほっと一息 黒茶とおやつ🫖

今日から10月、そして石破内閣が発足

物価がどんどん上がっているから、賃金も上がって⤴️欲しいものです

仕事から帰ってほっと一息

いつもはそのまま勢いで晩ご飯をつくるのですが、今夜は夫も息子も遅いので座っちゃいましたね

そうそう阪神で買ったおやつも今日が賞味期限だから、お茶しよう

「甘露」さんで買ったおやつは、オススメと聞いたので蒸し器で10分蒸しました

白木耳になつめ、クコの実が入った優しい甘さのゆるいゼリーのような感じ

おやつで癒される

中国茶は黒茶

温泉に入ったあとのようなポカポカ感

飲んで癒される

はい、財布👛が緩んだ結果

ガラストレイ、茶杯、茶托は阪神で購入しました

眺めて使って癒される

隣にはワンコ🐕

どんだけ癒されたいんだって感じですが笑

茶杯には「雲と仏手」の柄

縁起も良さそうです

根が生えてしまいそうだけど、そろそろ晩ご飯をつくらねば…

この夏お世話になったゴーヤーちゃんぷる〜

今年の夏はとにかく厳しい暑さでした

暑さレベルは沖縄以上じゃないでしょうか☀️

この夏お世話になったゴーヤーちゃんぷる〜

暑いときでもあの苦味が美味しくて、たくさん食べられるのです😋

夏バテ防止にもピッタリ

そろそろ終わりかなぁ

中国茶とおやつ

久しぶりすぎる大阪

阪神梅田本店食彩テラスの「はじめての中国茶とおやつ2024」へ行ってきました

東京の「甘露」さん、沖縄の「茶樓雨香」さん、滋賀の「光ル茶崙」さん、他にも魅力的なお店のラインナップときたら行かないという選択肢は無かったです笑

いろいろ試飲させてもらったり、説明していただいて、私の財布も緩みっぱなし

中国茶アナリストのあるきちさんのトークショーもありました

台湾の茶館の話とか興味津々

台北に一度しか行ったことないけど、とても魅力的な街でした

沖縄から近いから親近感もあるんですよね

食彩テラスを堪能して帰るつもりが、せっかくなので昼食兼夕食（3時半）を阪神B2にある「グリルRON」さんで食べて帰りました

ひとりで来たから自由気まま

9月 中国茶🫖

ある朝、なんか寒っと感じる日が来て

だんだん秋らしくなってきましたね

中国茶って思ったより気軽に楽しめます

そういえば沖縄では「三時茶（さんじぢゃー）」と言って、おばぁちゃんはいつもジャスミン茶と黒糖とか食べてました

でも中国茶を教えてもらうとお茶の種類はほんとに多くて、奥が深い世界だと知ってしまうのです

たんにいろいろ飲み比べてみたい好奇心とも言います

※夏から秋へのお茶🫖

※酸梅湯

夏バテ予防の飲み物

爽やかで甘酸っぱい味わいで消化を助ける

⚪︎烏梅、山査子、陳皮、甘草、桑の実、洛神花、黒糖

※碧螺春（江蘇省）緑茶2024

緑茶の中でも小さな芽が特徴

産毛が多く、柔らかさの中にしっかりとした味わい

※鳳凰単叢茉莉花香（広東省）烏龍茶2024

茉莉花香は十大香の一つ

フルーティーな中にふわりと感じるジャスミンの甘い香り

この烏龍茶はほんとに美味しかった😋

※妃子笑紅茶（福建省）紅茶2024

 かぼちゃの肉まん＆ドライフルーツ

お茶の時間の前にランチで食べた担々麺

トマトの酸味、濃厚なゴマにピリッと辛い辣油が絡まって美味しかったー😋

ドライのリースになりました

1週間ほど前に作った「野ばらの実とヒオウギのリース」

緑色の瑞々しいリースから、落ち着いたドライリースになりました

これはこれでとてもいい感じ❣️

ヒオウギの丸い黒色の種がたくさんでてきて、いいアクセントになっています

「ぬばたま」とはヒオウギの種のことで、黒々と光沢のあることから万葉集で髪にかかる枕言葉だそうです

居明かして君をば待たむぬばたまの我が黒髪に霜は降るとも

ちょっと調べる→ちょっと賢くなりました