今日は年末のお掃除デーです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/1e/efb48a26c627e69fd119b54ebb5ffbd5.jpg?1703848909)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/1b/f43a77bf43ee6472c7ec979be78b2e5f.jpg?1703849880)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/42/48bfa183cd0165f65c566db3de420ae8.jpg?1703849915)
「晩酌の流儀」の年末スペシャル
〜一年の最後に、最高の一杯を〜
の再放送のレシピから
(ネットの再現レシピ参考)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/1e/efb48a26c627e69fd119b54ebb5ffbd5.jpg?1703848909)
⚪︎なんちゃって青椒肉絲
⚪︎明太添えだしまき卵
⚪︎納豆冷奴
⚪︎おにぎり
青椒肉絲は冷凍していた合い挽き肉を使いました
私はひき肉を使う時は、最初に湯通しして油を落としてから使ってます
たけのこは高かったので、ヤングコーンで
味付けは、ほぼレシピ通りに
ちょっとさっぱりめの青椒肉絲で、美味しくできました
野菜も取れるし、ひき肉なら手軽なので定番入りです
だし巻き卵は、明太子を卵に混ぜずに添えることで味がはっきりして好みです
キムチがなかったので、冷奴は納豆のみ
お酒が美味しく飲めるメニューでした🥃
※ワンコの日々
息子からXmasプレゼントをもらってご機嫌なワンコ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/1b/f43a77bf43ee6472c7ec979be78b2e5f.jpg?1703849880)
興奮すると鼻にしわが寄るのね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/42/48bfa183cd0165f65c566db3de420ae8.jpg?1703849915)