さつまいもとほうじ茶のテリーヌ

☆池袋にある『chanoma （チャノマ）』の『さつまいもとほうじ茶のテリーヌ』（650円）。

お皿には安納芋ペーストを使用したテリーヌにほうじ茶テリーヌ。
上にはさつまいもチップスが。











さつまいもテリーヌは安納芋の風味が濃厚。
食べた瞬間、安納芋本来の甘さと香りが口の中に広がります。
香ばしさと渋味の効いたほうじ茶テリーヌとよく合う。
どちらもねっとりとした舌触りでなめらかな口どけ。
美味い（≧▽≦）