りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

さつまいもとほうじ茶のテリーヌ

2022年11月28日 00時35分45秒 | 食べ歩き♪
☆池袋にある『chanoma (チャノマ)』の『さつまいもとほうじ茶のテリーヌ』(650円)。

お皿には安納芋ペーストを使用したテリーヌにほうじ茶テリーヌ。
上にはさつまいもチップスが。











さつまいもテリーヌは安納芋の風味が濃厚。
食べた瞬間、安納芋本来の甘さと香りが口の中に広がります。
香ばしさと渋味の効いたほうじ茶テリーヌとよく合う。
どちらもねっとりとした舌触りでなめらかな口どけ。
美味い(≧▽≦)


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