チーズテリーヌ

濃厚な味のチーズテリーヌです。 クリームチーズと生クリームは同量。どちらも200gなので、無駄がありません。あとはヨーグルト(パルテノ)とグラニュー糖と卵2個と、レモン汁と薄

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2024年10月1日

手ごねで作る２種類のピッツァ

準師範の先生方の授業です。型に敷き詰めた生地にピケ(均一の小さな穴をあける)をして発酵さ...

65人

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2024年9月8日

野菜のテリーヌ♪

美しくて美味しい私的にかぼちゃが入っているのもポイント前菜のサラダランチのクオリティではありませんイカと…美味しいパスタ...

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2024年7月19日

ライ麦と胚芽入りドイツのフランスパン

準師範の先生方の授業です。生地を紐状にのばして編み込みます。編み込んだ生地を飾り付けて...

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2024年6月9日

本日の晩酌おつまみはグリーンアスパラのクリームチーズのテリーヌ

お友達から頂いたグリーンアスパラを使ってクリームチーズのテリーヌを作ってみました♪テリー...

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2024年6月4日

本日の晩酌おつまみはグリーンアスパラのクリームチーズのテリーヌ

お友達から頂いたグリーンアスパラを使ってクリームチーズのテリーヌを作ってみました♪テリー...

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2024年6月4日

栗のテリーヌ

こんにちは稲沢市にある自宅パン教室L'atelier richesseですお天気の良い日が続いてるGWせっ...

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2024年5月5日

豪徳寺、テリーヌ / Atelier de Terrine maison okei

本日は、とっても素敵な大先輩のご夫婦にご招待いただき、豪徳寺へ！（初めて訪れたかも!! 笑...

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2024年3月31日

シャルキュトリー・シャルマン＠熊本　オシャレな南仏系の洋食屋さんで絶品洋食を楽しみましょう！

このブログでは、熊本のラーメン＆moreの情報、結構多いんです。偶然にも必然にも、熊本と縁が深くなった僕。今回もまた、熊本にやってくることができました✨...

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2024年3月20日

2024.2.23

最近雨天が続いていて、昨日も朝から雨でしたが、夜はきれいなお月様が見えました👀３連休初日の昨日は特にやる...

36人

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2024年2月24日

2024.2.16

今日は一日曇っていましたが、寒くなく過ごしやすい一日でした。でも、、花粉症が！！なんか今日はヤバかった...

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2024年2月18日