
☆去年富山県へ行った時にめちゃくちゃ美味しいパフェに出会いました。
JR富山駅から車で約20分、長閑な田園に佇む隠れ家カフェ『Art&Cafe 胡風居(こふうきょ)』。
大変遅くなりましたが『Art&Cafe 胡風居(こふうきょ)』で食べたパフェの写真をUP。
この日は季節限定『ユウカメロンのパフェ』(1300円)を注文。

素敵♪

ホント、ここのパフェは僕の中のパフェの理想形。
ビジュアルも味も最高です。

パフェグラスには茨城県産ユウカメロンのドームにミントが乗ったホイップクリーム。

中にはソフトクリーム、杏仁シャーベット、グレープフルーツ、ライムゼリーが。
茨城県産ユウカメロンは食べると甘~い果汁が溢れ出す。
ミルクの風味が効いたソフトクリーム、さっぱりした杏仁シャーベット、グレープフルーツとライムゼリーの酸味との相性抜群。
メロンはメロンでも前回食べた肥後グリーンのパフェとはまた違った味が楽しめる。
美味い(≧▽≦)
JR富山駅から車で約20分、長閑な田園に佇む隠れ家カフェ『Art&Cafe 胡風居(こふうきょ)』。
大変遅くなりましたが『Art&Cafe 胡風居(こふうきょ)』で食べたパフェの写真をUP。
この日は季節限定『ユウカメロンのパフェ』(1300円)を注文。

素敵♪

ホント、ここのパフェは僕の中のパフェの理想形。
ビジュアルも味も最高です。

パフェグラスには茨城県産ユウカメロンのドームにミントが乗ったホイップクリーム。

中にはソフトクリーム、杏仁シャーベット、グレープフルーツ、ライムゼリーが。
茨城県産ユウカメロンは食べると甘~い果汁が溢れ出す。
ミルクの風味が効いたソフトクリーム、さっぱりした杏仁シャーベット、グレープフルーツとライムゼリーの酸味との相性抜群。
メロンはメロンでも前回食べた肥後グリーンのパフェとはまた違った味が楽しめる。
美味い(≧▽≦)