プリンセスチェリー

☆池袋にある夜パフェ専門店『Parfaiteria momobukuro（パフェテリア モモブクロ）』のテイクアウトパフェ『プリンセスチェリー』（880円）。

いや～、素敵♪





グラスにはグリオット寒天のドレスを着たブラックココアクッキーのプリンセス。
ルビーチョコ、チョコパティシエール、ピスタチオジェラート、アメリカンチェリー。

下にはソフトクリーム、ジェノワーズ、キルシュジェラート、クランブル、グリオットムース、アーモンドクロッカン、チョコレート、グリオット球体、ピスタチオムース、チェリーソース、アーモンドフロランタン、グリオットムースが。
ほんのり甘酸っぱいアメリカンチェリーは、噛むとプチっと弾け果汁が溢れ出す。
香ばしいピスタチオジェラートとミルクの香るソフトクリームがよく合う。
グラス中央、ぱっと見アメリカンチェリーかと思ったらグリオット球体。
このグリオット球体がほんのり甘酸っぱくてもちもち。
同じくほんのり甘酸っぱいグリオット寒天のドレスともども食感がクセになる。
見た目も味も楽しめるメルヘンなパフェ。
美味い（≧▽≦）

焼き菓子もらえた♪