生姜の佃煮 & 玄米ごはん（新米こしひかり） きょうの朝ごはんｯ 前編

　　　ひさじいさま（８９歳）が丹精こめて育ててくださったショウガを
　　　　　　生姜の佃煮　　　　　　　　　　　　　　　cooking　by 葉子san.

葉子さん　「　きざんだショウガを２回茹でこぼしたから辛味がうすくなっちゃった。
　　　　　　　　　　　　　　　　茹でこぼしは１回で良かったかなぁ　」
と、いうことでしたが、
味付け&ピリｯ辛がこの舌には絶妙でございました！ごちそうさま

写真をと思いながらも食べつくしてしまう勢い。
これまでも２膳おかわり状態（笑）

今朝の東京は、今季一番の冷え込み２℃とラジオから流れてくる。
にもかかわらず
今日こそは！とキッチンに立ってみる。

うれしい事つづきの威力にはビックリだ（ｳﾚｼ）

こうしてリアルタイム？！で写真を撮ったのは半年ぶりくらいだろうか。
副菜を完了してからご飯の準備へと　とりかかる。
このあとフリ～ズドライのお味噌汁を準備したのだが
写真に納めるまでには至らず・・・。

２時間ちかく奮闘したあと、
ひと休憩してから口に運ぶこととなりました（笑）
つづく・・・

追記
お茶わん等すべて
”　落としても割れないもの　使い捨てのもの（デパ地下お惣菜パックをリサイクル）
容器を常用しています　”　
洗い物ラクチン

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