丸ごとさつま芋のご飯です。

10月25日

朝五時半、まだ外は暗いです。

夜明けが遅くなりました。

(日暮れは、早くなりました。)

先日、テレビで「キャンプ飯」だったか？サツマ芋を丸ごと入れての、芋ご飯。

さて、どうでしょう。

試してみますか？

お米を洗ってみずかげんをして、塩を少々、そこに綺麗に洗ったさつま芋を丸ごと載せて、スイッチON。

ピーピー炊けましたよ。

さつま芋に竹串を刺して、ちゃんと火がとおってます。

しゃもじで、さつま芋を荒く崩して、ご飯を混ぜます。

ちゃんと、さつま芋ご飯ができてます。

これは便利。包丁で切ったお芋よりも、美味しいです。

今日のお弁当は、芋ご飯です。

先日の南瓜丸ごと「南瓜ご飯」に引き続き

新たに、マイメニューに加えましょう。

手抜きも手抜きですが、結構いけます。

先日、香川県の女木島がご実家と言う知り合いから頂きました。

ニンニク醤油ですって。

一度、使ってみて、癖になる美味しさだそうです。

my畑に、植えたニンニク、芽が出揃いました。

10個の種を植えて、10個芽が出ています。100%の発芽です。

自家製ニンニクでも、ニンニク醤油を作ってみましょう。

こちらは、昨日、ホームセンターで買ってきた「京水菜」と、「サニーレタス」の苗です。

防虫ネットを掛けてました。

上手く育つといいのですが…

満開のマリーゴールド…

朝ウォーキングで、畑の横を通られる方に、「良かっら、どうぞ」と、お声をかけています。

えんどう豆やそら豆の植える場所を作るのに、引き抜く予定です。知ってる方も、知らない方にも、どうぞ、どうぞお持ち帰り下さいと、マリーゴールドの大安売りしてます(笑)