ビストロで遊んでます。

5月30日

先週、新しいオーブンレンジ「二代目ビストロ」に入れ替えて、毎日、厭きずに遊んでます。

据え付けてもらった日に、試運転変わりにあんパンを。

次の日、バウンドケーキを

一本は、バナナとチョコチップ

もう一本は、ママレードとチョコチップ

焼けました。焼き加減も、自動でピッタリ。

次は、何を焼こうかな？

蒸しパン…スチーム機能が付いてるので楽々

出来上がり。

タッチパネルが、色々と指示してくれます。

電気代は、９円也🎵

お次は、ベーコン、玉ねぎ、チーズのパン

自動メニューにはありません。

ちょっと、焼きむらが出来たかな？

お味は、バッチリGOOD😃⤴️⤴️

美味しい🎵😍🎵

週末に、ヤマブキを頂きました。

今年も、忘れずに届けて下さいました。ありがとーございます。

塩で板ずりし、熱湯に通して、皮むき(筋取り)して、醤油、砂糖、お酒、お酢、…ことこと火にかけます。

火をいれ冷まして、火をいれ冷まして、味を染み込ませます。

そうそう、弟くんと、豆撒きもしました。

グリーンピースと赤エンドウ豆(頂き物)

二人で、一鞘に何個入ってるか？

競争です。

弟くんの８個が最高でした。

このお豆は、皆が大好き豆ご飯になりました。

週末のお遊びでした。

今朝のmy畑、ズッキーニの様子は？

やったー、初めて雌雄花が揃いました。

雄花を雌花に、こちょこちょとしっかりと擦り付けておきました。

上手く受粉が出来たかな？

上手く受粉が出来てれば、数日で驚きの大きなズッキーニになるはずです。

まだ暫く、ビストロ遊び、楽しめそうですが……嫁ぎ先(押し付け先)
も、確保しておかないと。

続いて、🐷注意報発令中です。

新しいビストロで🥐

5月27日

朝イチは、日課のmy畑へ。

初収穫です。

ちょっと早いけど、最初は早めに収穫したほうが、いいらしいです。黄色のズッキーニは、受粉が上手く行かず、これ以上大きくなりません。

今日は、新しいビストロの試運転です。

ホームベーカリーで、一次発酵まで終了。

ベンチタイムを経て、二次発酵はビストロで。

今回は、あん入りロールパンです。

二次発酵が終わりました。

電気代、1.3円ですって。

自動メニューで、ロールパン

焼けました。

電気代は、12円ですって。

まあまあ親切に、電気代まで知らせてくれます。

便利と言うか、そこまで必要がないと言うか！❗

同じビストロでも色々と進化していて、使いやすく便利になってます。

楽しい相棒で、しばらく遊べそうです。

明日は、何を焼こうかな🎵

雌雄花が揃いません❗

5月26日

天気予報では、午後から雨のようです…。

朝イチのmy畑。ズッキーニの花が咲き始め、毎朝、楽しみに畑へ出勤です。

ここ何日も、2株のズッキーニ、毎朝咲くには咲くのですが、雌花ばかり、翌日は雄花ばかり、翌々日は雌花ばかりと、中々揃いません。

揃って咲いて、更にお節介バアバアが受粉のお手伝いをすれば、完璧なのに…。

先日、突然に、

オーブンが使えなくなり、早速買いました。

現品ではなく、在庫が1台だけありました。

ホワイトが欲しかったけど、ブラックOnly

贅沢は言えませんね、在庫があっただけでLUCK

サイズは、前のとピッタリ測ったように同じです。

ジイジイ様にセッティングしてもらいました。

新旧交代です。

旧だって、まだまだ新しい(?)のに、お役御免です。

新しい相棒です、仲良くしなくっちゃね。

もう一週間が過ぎました。

今夜は、中国語の教室です。

あっ、復習してない…

(毎度のことですが、継続は力なり)

テキストだけでも、読む練習をしておきましょう。

パンが焼けない❗ケーキが焼けない❗

5月23日

昨夜遅く、雷⚡が遠くで、だんだん近くなり、雷鳴と…大雨が降ってきました。

久しぶりのまとまった雨です。

今朝のmy畑の水やりは、パス。

ズッキーニが開花です。

２株ともに、咲いてますが、雌花Only。

雄花がないと、受粉で出来ず、残念。

雌雄花が揃って咲かないと、ズッキーニは、ダメなんです。

先週中頃から、オーブンのご機嫌が悪くて、

バウンドケーキを焼いてる途中で、電源が切れたり

エラーコードは出てません。

パンの二次発酵までは出来てるのに、仕上げの焼きの途中で、電源が切れる。

何度か試してみたけど、中途半端の不出来ばかり。

仕方がないので、オーブントースターで焼き直したけど、出来は、イマイチどころか、全くダメでした。

我が家の電化製品はどれも当たりが良くて、長寿なのにね。

このパナソニックビストロは、わが家では、まだまだ新入りなのに…

キッキンの相棒がいないと、寂しい。

早速、量販店に下見にGO!

コロナの影響？上海のロックダウンの影響？

商品の数が少なくて、

現品限り…

欲しい商品は、現品限り❗

その分、安いんだけどね。

どうしましょう？

考えるあいだに、在庫がなくなるかも⁉️

他のメーカーなら、もう少しあるんだけどね。

オーブンは、壊れても、レンジはちゃんと使えます。

もう一件、下見に行ってきました。1台だけ、現品の在庫がありました。

うーん、どうしょう？

一晩だけ考えます。

我が家には、初代オーブンレンジがまだ鎮座してます。

45年前の嫁入り道具。

当時、オーブンレンジは、まだ普及してなくて、かなり高い買い物だったはずです。

今さらながら、両親に感謝です。

昔の電化製品は長持ちして、長く使いました。

チン(レンジ)だけは使えます。

何だか、捨てられなくて。

キッキンの相棒がいないと寂しいです。

my畑、山菜エリア。

5月21白

曇り空のせいか、夜明けが遅く感じました。

６時、my畑へGO!

昨日、実家で貰ってきた「ヤマウド」の株を植えました。

株分けの時期は、今がいいのがどうか分かりませんが…

山椒の木の下に植えました。

ついでに、「こごみ」も、植え替えました。

数年前に頂いた「こごみ」ですが、草のなかで行方不明になってしまうので、

「山うど」と「こごみ」を、並べて植えました。

上手く根付きますように。

my畑の端っこ

一昨年に植えた「ミョウガ」

タケノコの季節には重宝の「タラの芽」、増えて増えて困ります(笑)

山椒は、タケノコの季節の必需品。

my畑ほ端っこ、山菜エリアにしました。

芽吹きの春、来年の春が楽しみです。

今日は、ジイジイ様は、お姉ちゃんと常磐倶楽部へ。

バアバアは、午後からは、夕食の支度です。

週末の夕食、我が家に全員集合です。

今夜は、いなり寿司、筍と生ハムの春巻き、空豆の天ぷら。

人参のキンピラ、サラダ。

写真は、忘れました。

食後は、恒例のトランプして、先ほど解散。

再見❗