![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/ab/de090d29cd13b9b7b31896be36c146ad.jpg)
1月10日
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なんと、奥能登輪島と書いてあります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/71/8de1d6e2a10d7a99f32a31103fefe079.jpg?1704870217)
しょうゆ干し、いしる入りです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/6c/d05faf5e8c58a23425fc292f42e0667a.jpg?1704870217)
お正月の黒豆、大好きですが、金時豆も
日を追う毎に、犠牲になられた方の数が増えてます。
テレビでは、不自由な避難生活の様子や、自衛隊の方々の物資を届けられる様子。
大変でしょうでは、済まされませんね。
昨夜の夕食です。
先日、とれとれ市場で買ってきた「鯖の干物」
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なんと、奥能登輪島と書いてあります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/71/8de1d6e2a10d7a99f32a31103fefe079.jpg?1704870217)
しょうゆ干し、いしる入りです。
いしるは北陸地方の魚醤で、風味があり美味しいんです。
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グリルで焼いて、大根おろしを添えて、いただきました。
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グリルで焼いて、大根おろしを添えて、いただきました。
肉厚で、いしるの風味がよくて美味しい。
🍶がすすみます。
漁船も、港も日に日に被害状況が伝えられます。
こんなときに、焼き立てのお魚をいただいてたら申し訳ないきがしますが、美味しかったです。
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お正月の黒豆、大好きですが、金時豆も
大好きです。
一晩、水につけておいて、柔らかくなったお豆に、砂糖を数回に分けて入れて、弱火でコトコト。(落とし蓋🐷は、必需品)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/32/fadabe81662d48a083bc7f3d9cf5f4d5.jpg?1704870217)
甘さ控えめ、美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/32/fadabe81662d48a083bc7f3d9cf5f4d5.jpg?1704870217)
甘さ控えめ、美味しい
自画自賛です。
ジイジイ様が、お餅を入れたおぜんざいが食べたいと。
今日、小豆を買いました。
黒豆、金時豆、小豆
お豆さん大好きです。
マメに暮らせますように。
小豆も煮たいなあと思っているところです。
小豆あり。
地震被害、少しでも早くあれこれ復旧しますように。
へへ・・共に自画自賛ですね。
本当に自家製お豆は美味しいですよね。
甘さ加減がちょうどです。
小豆は、昨夜の中国語教室で、
皆さんのお出しいました。
(お餅は、お鏡です)