楽の志 ~らくのこころ~

湘南で木の家づくりをしている「楽居」の親方三浦がキャッチしたできごと、思い、喜び、悩みなどを、力を込めて投げかけます。

長谷に新しい店OPEN -輪心ー

2011-05-11 17:34:16 | お店
こんにちは 楽居の三浦です。

きのう5月10日は、鎌倉長谷に新しお店 輪心(わこ)がグランドオープンしました。

輪心(わこ) は

焼きたてバームクーヘンと洋菓子のお店 です。

輪心(わこ)は 長谷H邸オーナー H さんのお店です。





店舗に訪れてみると、高校生の修学旅行生がお店の写真を撮っていました。
うれしいです。



輪心(わこ)の看板商品は、輪心バウム
¥250- の食べ歩きサイズからお持ち帰り・お土産サイズまで


 
使用している砂糖は 本和香糖(ほんわかとう)
サトウキビから採れるもののみを使って作っているので、やさしく・コクのある味です。

う~ん表現が乏しいですが、ウマイ!! という事を伝えたいのです。



この日ショーケースには、ショートケーキ・ロールケーキ・プリンが並んでいました。
これから徐々に種類が増えるとのことでした。
楽しみですね。



今回のお土産は、輪心バウムとキャラメルぷりん 
早速、コーヒーと共に頂きました。

           


そんな 輪心(わこ)は鎌倉の大仏様の近くです。

近くに訪れた際には、素敵なお店 輪心 に足を運んでみてください。

Hさん OPEN おめでとうございます。

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