のりラーメン 700円
用務先へと向かう途中の富津市内の郊外でポツンと営業するいいのラーメンに入ってみました。
富津といえば竹岡ラーメンが名高い土地柄ではありますが、こちらのお店では海苔の養殖が盛んな場所だけあって海苔を使ったラーメンを推しています。
ここは旧富津町で竹岡のある旧天羽町とは違うのだよ、ということかもしれませんね。
地の物をいただくのはいいことだと思ってのりラーメンに餃子3個をたのみましたよ。
中国料理の翡翠麺やヤクルトラーメンのように麺が緑色なのが最大の特徴で、麺に海苔が練りこまれています。
さらに、一枚の海苔の上にアサリの佃煮が乗っているのも珍しい。
のりラーメンといえば、普通の醤油ラーメンに焼き海苔が添えられているだけかと思いきや富津の特産物を前面に出したご当地ラーメンなのでした。
素朴ににおいしいラーメン、アサリ、そして海苔、いいじゃないですか。
餃子3個 250円
肉々しくておいしい。しかも安い。
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