あ・ら・ふぉーライフ ~習い事の記録~

もう少し女子力をつけようと思い、40歳過ぎてから通い始めた料理教室の備忘録

ライチのムース

2018年01月05日 | クックパッド(単発レッスン)
(2018..1.5) 今日はライチのムースのレッスン。ムースの下にはクッキーが。そして、柚子ジャムが真ん中に。ヒジョーにキュートなム-ス。余った生地でザクザクした食感のクッキーも。こちらはチョコチップをカカオ生地で巻き込んだものとオレンジピールを巻き込んだもの。 . . . 本文を読む