あ・ら・ふぉーライフ ~習い事の記録~

もう少し女子力をつけようと思い、40歳過ぎてから通い始めた料理教室の備忘録

シュークルート

2017年01月12日 | パン教室
(2017年1月12日) 今日はデモ形式のフレンチの教室。メインのシュークルートは肉類ではなく魚でアレンジしたもの。さっぱりと食べやすくなっていたけど、個人的にはやっぱしあの塊肉のシュークルートが食べたい!今回1番のヒットはポルチーニのポタージュ!   . . . 本文を読む