和食基本技術の会(2016.1) 2016年01月23日 | ベターホーム (2016年1月23日) 今日はパン教室からベターホームへ直行して振替レッスンを受講。豚の角煮に出汁巻き卵。角煮は思ったより脂っこくなくてビックリ!おからを入れたからかな? . . . 本文を読む