あ・ら・ふぉーライフ ~習い事の記録~

もう少し女子力をつけようと思い、40歳過ぎてから通い始めた料理教室の備忘録

ロシア料理

2016年01月11日 | 世界の料理
(2016年1月11日) 今日はロシア語教室時代のお友達2人一緒にTadakuのロシア料理教室の参加。ロシア料理といっても先生の先祖がウクライナということもあり、ロールキャベツもペリメニもウクライナ風。それにサワークリームをふんだんに使用した人参のサラダ。ロシア語はやめてしまったけど、こういう形で生かすのはいいかも?      . . . 本文を読む