ロシア料理 2016年01月11日 | 世界の料理 (2016年1月11日) 今日はロシア語教室時代のお友達2人一緒にTadakuのロシア料理教室の参加。ロシア料理といっても先生の先祖がウクライナということもあり、ロールキャベツもペリメニもウクライナ風。それにサワークリームをふんだんに使用した人参のサラダ。ロシア語はやめてしまったけど、こういう形で生かすのはいいかも? . . . 本文を読む