ドッグパン

（2015年8月14日） パン教室1回目。夏休み中に集中して習いたいと思い、今日から集中してパン教室通い。初回は全ての基礎となる「ドックパン」。普通のドック型と少し成形をオシャレにしたノット型の２種類を作ることに。前回の「エンゼルパン」は型に入れるだけだったけど、シンプルでも自分で成形したものというのは感慨深かった！ . . . 本文を読む