ミネストローネの素＠具だくさんスープの素

ちょっと暖かい今日は、野菜いっぱいの

ごろごろ野菜ごろごろ、おなか大満足の見出しに

 

誘われて作ってみたのは、ミネストロ－ネの素

 

まずはある野菜（にんじん、玉ねぎ、セロリの茎、ベーコンを

１ｃｍ角に切る。

 

 

次に野菜を炒める。

セロリ、ベーコンも入れて。

柔らかくなるまで煮る、ローリエも入れて。

粗熱をとって容器に入れて冷凍庫へ、これで

いつでもそのままスープでも飲めるし、出汁の素にもなります。

 

肉をキャベツで巻いて、ことこと煮込んで食べてみた。

 

美味しいです！！