【食】食事処 暖笑 [いろいろ＠新得]

食事処 暖笑（だんしょう）[いろいろ＠新得][食べログ]
2021.12.19(日)17:10入店（初）
注文 天ざるそば 1270円

　　　
新得町の新得駅のすぐ目の前で営業する食堂。新得町で夕食をとろうとあちこち探してみたのですが、営業している店がここしか見あたりませんでした。
　　
昔ながらの雰囲気の店内はイス席3卓とこあがり2卓が並んでいます。更に奥には広い座敷もありますが、電気が消してあり普段は使っていないようです。またBGMは無くテレビがついていました。店のスタッフは男女2名。他に開いている店が無いせいか、他の客は先客2組と後客3組が入って賑わっていました。

メニューは定食、丼物、麺類、カレーなど豊富な品揃え。新得はそばが有名なので『天ざるそば（1270円）』を注文。
　　
細打ちのそばは灰色で、ツヤツヤテカテカしています。そして歯応えはムッチリ。
　　　
天ぷらの具はエビ、ナス、ピーマン、カボチャ、かき揚げなどでボリュームあり。衣はカラリと揚がっています。

そばの薬味は天かす、荒く切られた長ネギ、全然辛くないワサビ。
　　
辛口のそばつゆ、天つゆ、湯呑で出てくるそば湯。
　　
鍋焼きそば（850円）：食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。土鍋で激しく煮立ちながら登場して、猫舌なAちゃんは慎重に食べていました。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X3]