PEKOのTea Time

PEKOこと山崎浩子のブログです。
新体操の選手と同姓同名ですが、全くの別人です。

ジャムは好き!?

2021-03-03 17:58:08 | Weblog
先日「柿のジャム」を購入。
どんな味なのかが、想像できなかった。
でも、あまり柿という感じではなく、
ちょっと意外な感じの味でした。
これは説明ができないのですが、
柿には水分が少ないから、
柿のビューレみたいな感じでしょうか。

ヨーグルトにかけてみましたが、
思ったよりも甘みが少ない。
トーストに乗せてみました。
トーストの方が良いかも?
そのまま舐めてみましたが、
そうすると、どうやって食べたら良いかが、
わからなくなりました。
今回のジャムは糖分が少ないのかも知れません。
柿の明確な味がつかめなくて、
1週間食べていますが、難しい。


今度、完熟の柿を使って、
自分で作ってみたいと思います。
そうするとちょっと違うかも。
木苺のジャムが無性に食べたくなりました。
私はどちらかというと、イチゴ系のジャムの方が、
好きなのかも。

コメント
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